ChinaLifeHack ～中華生活黒客～
豚王は2010年に香港人の鄧振豪によって香港のセントラルに開業した本格的な博多ラーメンを提供するラーメン屋です。
香港以外にも、上海、マカオ、広州、深センへ出店しています。
メニューは写真付きで中国語、英語、日本語で解説文がありました。
注文もシートへの記入方式なので安心です。
トッピングとサイドメニューもありました。
今日は限定の「かにみそ王」118RMBをオーダーしました。
あっさり鶏塩の清湯スープへ、かにみそをお好みで溶かして食べます。
麺は低加水のパツパツ麺でおいしかった。
豚王
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