先日、東京駅周辺で働いている中国人と商談後、おすすめの中華料理屋があると連れて行ってもらったのが、八重洲ブックセンター近くにある「重慶府」というお店でした。
店名からして、日本人には媚びず、諂わず、とらわれず的な雰囲気を醸し出しています。
おすすめ「新名物!ザリガニの四川炒め」
結構いい値段しますw
リアルガチなやつでしたw
店員に聞いたところ、中国から輸入したとのことです。
その他の料理も秀逸・・・
辣子鶏
代表的な中華料理なので、いろいろな中華料理屋のメニューにありますが、正宗重慶料理なのでしょうか?この唐辛子比率はなかなかお目にかかれません。
重慶火鍋
火鍋スープは白湯と赤唐辛子湯の「赤タレ」か青唐辛子湯の「緑タレ」二択から選べるのですが、ワルノリして、赤/緑にしてみました。
新興チャイナタウンと言われる池袋や西川口などには、日本人に媚びない中華料理屋がいくつもありますが、東京駅前の立地でここまで本場の中華に出会えるとは驚きでした。
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中国のザリガニ産業統計報告|2017年版
日本ではあまり馴染みのない食用のザリガニですが、近年、中国ではものすごいブームが来ており、ザリガニ産 ...
重慶府 八重洲店
電話:03-5203-2199
営業時間:11:30~14:00、17:00~23:00
アクセス:JR東京駅八重洲南口、地下鉄銀座線 京橋駅7番出口より徒歩5分