「中華グルメ」 一覧

上海「麻婆豆腐」が美味しいランキング一位のお店の名前は?どこにあるの?

2018/6/6  

「麻婆豆腐」って日本人にとって一番馴染みのある中華料理のひとつですよね。そんな「麻婆豆腐」が上海で一番評判のよいお店はどこなのか?「中国の食べログ」的なサイト「大众点评」でのランキングを調べて、いちば ...

【上海拉面】BIGBANGのスンリが上海でオープンしたラーメン屋「アオリの神隠し」

2018/1/22  

K-POPの人気グループBIGBANGのスンリ(勝利)がラーメン屋を上海にオープンしたので行ってきました。   上海の「田子坊」と呼ばれるアート、ファッション、おみやげ、グルメが名物の路地裏 ...

【上海拉面】豚骨拉面ラーメン凪 Nagiはすごい煮干ではないけど美味い!

2018/1/13  

日本ではすごい!煮干ラーメンで有名な「ラーメン凪」の上海店に行って来ました。中国語表記は「納吉」na4ji2と書くようです。   K11という多数の高級ブランド店が軒を連ねるショッピングモー ...

【上海拉面】香港発祥の日式ラーメン「豚王」に行ってみた

2018/1/3  

豚王は2010年に香港人の鄧振豪によって香港のセントラルに開業した本格的な博多ラーメンを提供するラーメン屋です。   香港以外にも、上海、マカオ、広州、深センへ出店しています。   ...

上海郊外にモデル系美女がハイレグビキニ姿でお肉を焼いてくれるお店があるらしい

2017/12/8  

12月6日、上海郊外の周浦鎮というエリアにあるウエイトレスがビキニで接客してくれる焼肉屋がネットで話題になりました。 残念ながら即日休業となってしまったようです。   唛嘻哒烤串朝鲜族风味( ...

2017年版|上海人がオススメするB級ローカルラーメン屋~10選~

2017/11/7  

今回は現地サイトに掲載されていたローカル御用達の美味しくて、お値段もお手頃、上海人の食を支えているB級ローカル麺の店を紹介します。 オススメ麺館10選 1.哈灵面馆 オススメ:招牌牛蛙盖浇面 予算:3 ...

待ち時間たったの45秒!上海に登場した「無人ラーメン屋」

2017/10/28  

次から次へと出現する中国の「黒技術」シリーズ。 なんと上海市のとあるビルに移動式無人ラーメン屋が登場したらしいです。 タッチパネルでメニューを選択します。 「黒科技」ではおなじみのタッチパネルのQRコ ...

香港でインスタ映えする料理を撮りたいなら行っておくべき飲茶!

2017/10/8  

先日、香港にてFacebookなどで話題の飲茶のお店に行ってみました。 インスタ映えするキャラクター点心たち 睇住流奶(hot custard molten burns) 3個入り/59HKD 箸で穴 ...

女体盛り!?上海でインスタ映えする料理を撮りたいなら行っておくべきバービー火鍋!

2017/10/7  

先日、上海の人気日式KTV「キャッツアイ」の小姐から、お店の対面にある火鍋の盛り付けがスゴイと聞いたので、行ってみました。 芭比娃娃雪花牛肉(バービー人形霜降り牛肉) 以下、ボクと小姐の会話です。 中 ...

上海で行列のできる火鍋店「大龍燚」監修のインスタント火鍋が辛くて菊花が開いた!

2017/10/5  

先日、上海で連日行列のできる火鍋として話題の「大龍燚」に行ってきました。 辛いスープには、ものすごく得体の知れない塊が投入されていました。 メニューにも「辣得菊花开(辛くて菊花が開いちゃう!)」と書か ...

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